ベトナム、ホーチミンのホテル

ベトナム美人になる街、ホーチミン

名前は聞いても、どんな場所かよく知らないという人も多いのでは？実はおいしく食べて綺麗になれる、良いことだらけの都市ホーチミン。ベトナム初心者のための詳しい旅行ガイドを用意しましたのでぜひ訪れてみてください。

まるでパリ！？美しいコロニアル建築

ホーチミンはかつてフランスの統治下にあったので、たくさんのコロニアル建築が残っています。まずは中央郵便局からサイゴン川に向かって、ドンコイ通りを歩いてみましょう。聖母マリア教会、ホーチミン人民委員会庁舎、市民劇場と徒歩10分圏内に見事な西洋建築が続々登場します。市民劇場は夜になるとライトアップされるので、夜景デートを楽しみたいカップルにおすすめ。スリが多いので気を抜かずに楽しんで。

宿泊もコロニアル建築が良いという方には、市民劇場の左にある4つ星ホテル、コンチネンタルがおすすめ。ベトナム最古のホテルで、真っ白な外観がエレガントです。市民劇場の右には眺望が自慢の高層ホテル、カラベルもあります。5つ星ならではの高級感と、リゾート気分を味わえるプールが人気。日本ではラブホテルを活用していても、ここでは少し奮発してみましょう。

食べなきゃ損！本場のベトナム料理

ベトナムに行ったらまず食べたいのは米粉の麺を使ったフォー。正確にはハノイ発祥の料理とされていますが、ホーチミンにも専門店がたくさんあります。フォーを頼むと別皿でたくさんの香草が出てきますので、ちぎって好きなだけ入れましょう。ライムやもやしも好みで混ぜ、卓上の味噌や唐辛子を使って自分好みにアレンジします。

卓上のおしぼりは有料な場合が多いので、請求されたらびっくりせずに払ってくださいね。また、お店で出される箸やスプーンは、現地の人でも拭いて使っています。ウエットティッシュやマイ箸を持参し衛生面は自衛してください。

ほかにも生春巻きや、食用の花を楽しむ花鍋など、ホーチミンならではの料理もたくさんあります。シーフードが大好きという方は、ホテルエクアトリアル内のレストラン、オリエンティカへ。多くの賞を受賞したオープンキッチンスタイルの名店です。

美人になって帰ろう

ベンタイン市場のすぐ近くに、10軒近くのネイルサロンが軒を連ねるネイル横丁があります。格安でマニキュアが出来るということで、お客さんがずらり。日本ではなかなかないような派手な色や柄もあり、ペディキュアで挑戦したくなります。こういったお店に限りませんが、ぼったくりに遭うケースもありますので、値段の確認、交渉は楽しみながらも慎重に。

爪の後はボディを綺麗にしたくなるのが乙女心。高級ホテル、パーク・ハイアット・サイゴンのスアン・スパなら短時間でリフレッシュできるメニューから、軽食付きのパッケージまで様々なコースが揃います。額にオイルを垂らすインド式のマッサージ、シロダーラも体験できます。

時間がある方は、ホーチミン郊外のクチまで足を延ばしてみましょう。ベトナム戦争中に作戦本部が置かれていたクチでは、アメリカ軍を待ち伏せした地下の隠れ穴を見学したり、戦時中の食事を試食したりするなど、貴重な経験が出来る観光ツアーが用意されています。ベトナムの全てを味わってベトナム通を目指しましょう。